Sommarbrygd
En klassisk lager med humlesorterna Northern Breweer och Saaz, Jästen är W34-70. En batch som landade på 64 flaskor. Volymstyrkan på 5,6%. En krsipig öl med relativt mycket beska för sorten. Men ändå lättdrucken och fin skumkrona. Tjeckisk stil. Passar finfint till sommaren och stundande kräftskivor.